Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Armoire à poissons positive inox
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

