Appareil refroidisseur distributeur de boisson froides non gazeuses, à poser sur comptoir ou sur plan de travail. Utilisation en service par opérateur ou en libre service (buffet petits déjeuners, collectivité, restauration d’entreprise).
Gamme « Compact », appareils à 1 / 2/ ou 3 cuves de 8 litres. Carrosserie en acier inoxydable. Cuves en polycarbonate transparent alimentaire incassables, avec couvercle amovible en polycarbonate. Fond de cuve penté pour un bon écoulement sans stagnation de produit (hygiène). Refroidissement par groupe hermétique intégré avec pompe turbine d’agitation à entraînement magnétique permettant le maintien d’une température homogène.
Service par robinet à gravité en façade avec poussoir et plaque support porte étiquettes parfum / prix. Cuve et robinet démontables facilement pour un entretien facile et une parfaite hygiène. Tiroir égouttoir amovible avec grille support verre. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant de fonctionnement.
Utilisation simple, entretien aisé. Niveau de bruit inférieur à 70 décibels. 4 pieds.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros 





