Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres 

