Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

