Les panneaux sandwich isothermes s’adaptent à toutes les contraintes architecturales, techniques et environnementales. Notre activité nous a doté d’une expérience dans de nombreuses applications: chambres froides sur mesure en restauration commerciale, salles blanches en cuisines centrales ou laboratoires de transformation de produits alimentaires, commerces alimentaires (boucherie charcuterie traiteur, boulangerie pâtisserie, GMS…) entrepôts de stockage, ou laboratoires de recherche à température contrôlée, applications climatiques.
Nous utilisons principalement 2 types de panneaux:
- Les panneaux sandwich LA, âme en mousse de polyuréthane haute densité sans HCFC,. Ils sont constitués d’une mousse PUR ou PIR injectée en continu entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 220 mm. Les parements peuvent être réalisés en acier laqué laque polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox…Le panneau LAA est un excellent isolant thermique, particulièrement adapté à la réalisation d’enceintes isothermes (T° de -40°C à +50°C), de toutes tailles, applications diverses pour secteur alimentaire et assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticale, toutes applications.
- Les panneaux LF (âme en laine de roche). Ils sont constitués d’une âme isolante incombustible, en laine de roche haute densité, collée entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 240 mm. Longueur maxi 13 m. Choix des parements: acier laqué polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox. Particulièrement adaptés à la réalisation d’enceintes isothermes incombustibles de toutes tailles, applications diverses pour industries alimentaire ou assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticales, toutes applications. Assemblés selon des principes spécifiques (jointoiements, fixations) ils permettent de réaliser des parois ou plafonds résistant au feu. Une gamme de panneaux LF perforés ont une propriété de forte absorption acoustique en gardant un bon pouvoir isolant.
La gamme de panneaux isothermes est complétée par un ensemble d’accessoires: portes isothermes, pivotantes ou coulissantes, portes de service, portes va et vient, vitrages. De nombreux éléments de finition sont également disponibles: congés d’angle, plinthes, protections des parois et des portes, soupapes de décompression.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons 

