Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

