Machine à glaçons creux à stockage incorporé Nano 23 pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food et discothèques. Carrosserie en acier inoxydable, à angles arrondis. Système sans pompe ni gicleurs, pour limiter l’entartrage et l’entretien. Production maximale 21 Kg de glaçons creux / jour. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 6 cm du sol pour faciliter l’installation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent antimicrobien naturel, efficace et non toxique qui permet de limiter au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes assurant un fonctionnement parfait même en cas d’eaux très calcaires ou chargées d’impuretés, par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement, sans aucun réglage ni ajustement, la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température d’eau, etc..et assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur. Il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi-automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectuera automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle des temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – Temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: Production 23 Kg / 24H – Capacité de la réserve 5 Kg, 294 pièces- Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

