Lave vaisselle électronique à ouverture frontale, pour paniers 500 x 500, pouvant recevoir grilles ou plateaux GN 1/1. Modèle aménagé avec glissières permettant de recevoir simultanément 2 paniers superposés, double paroi intégrale: panier supérieur pour assiettes et soucoupes sur 2 niveaux de réglage, panier inférieur pour tasses et verres. Débit maximal 60 casiers / heure. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible et 1 programme entièrement personnalisable. Hauteur utile de passage: 400 mm. Pompe de vidange surpresseur de rinçage et doseurs de produits péristaltiques à réglage électronique intégrés de série. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD12S.
Structure acier inoxydable AISI 304. Double paroi pour une isolation thermo-acoustique. Cuve emboutie à angles rayonnés. Bandeau de commandes tactile. 2 bras de lavage et 2 bras de rinçage en acier inoxydable AISI 304. Porte équilibrée, isolée. Cycle « vidange et auto-nettoyage de la cuve » automatique en fin de service. Break Tank et système anti reflux. Système d’auto diagnostic diagnostic manuel.
Système de lavage:pompe de de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Evacuation: pompe de vidange de série pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Filtrage: filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau d’eau dans la cuve. Thermostop de contrôle de température de l’eau de rinçage avec système de blocage de l’arrivée d’eau froide en ycle de rinçage pour assurer une température constante à 85°C. Fonction « Eau propre » pour un renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Machine livrée avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier 18 assiettes, 2 paniers pour couverts.
À partir de 3 600,00 € HT
Lave vaisselle frontal électronique. Conçu pour une capacité simultanée de 2 paniers superposés. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible. Débit maximum: 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 400 mm. Pompes de vidange, doseurs de produits et surpresseur de rinçage de série. Isolation thermique et acoustique par double paroi. Commandes digitales. Système HTR garantissant un rinçage à 85°C…
Détails
UGS : SPD52EA
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 72 paniers heure, installation lave vaisselle, Lave vaisselle double panier, paniers superposés, vente lave vaisselle professionnel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 61 kg |
| Dimensions | 660 × 700 × 990 mm |
Chariot pour sachets sous vide
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire à poissons positive inox
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier 



