Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc module fourneau induction multi zônes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

