Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 



