Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Double production café et tirage eau chaude
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

