Chariot de filtration mobile pour friteuses avec vidange en façade. Capacité totale de la cuve 100 litres. Châssis porteur en acier inoxydable 18/10, épaisseur 15 à 30/10°, assemblé par soudures électriques à haute intensité. Bac en acier inoxydable 18-10 de 15 dixièmes d’épaisseur, avec profil supérieur anti roulis à 395 mm du sol. Couvercle amovible en acier inox 18-10, formant un rangement pour les accessoires ( tube de rejet et câble). Chariot équipé de 4 roulettes doubles pivotantes sans freins.
Système de pompage d’huile électrique. Tension d’alimentation électrique en 230 Volts. Electro-pompe pilotée par un commutateur avec voyant témoin de fonctionnement. Sécurité assurée par thermostat à réarmement manuel pour une filtration à température maximale du fluide à 80°C, avec voyant de signalisation. Carter de protection en acier inox 18-10. Filtration assurée par filtres papier.
Photos non contractuelles
5 574,00 € HT
Chariot mobile conçu pour la filtration des huiles de friteuses. Utilisé dans le cas de friteuses à vidange en façade. Capacité de cuve 100 litres. Construction inox, sur roulettes doubles pivotantes. Fonctionnement électrique en 230 Volts. Commande par commutateur. Sécurité thermostatique pour un fonctionnement uniquement à température d’huile maximale de 80°C. Utilisation de filtres en papier…
Détails
UGS : V01331
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : anti-roulis, chariot de fitration, filtration électrique, filtration huile friteuse, vidange en façade, vidange friteuse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1187 × 450 × 700 mm |
Produits similaires
À partir de 13 992,00 € HT
À partir de 7 218,00 € HT
À partir de 10 388,00 € HT
À partir de 17 108,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de repassage professionnelle autonome
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

