Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

