Armoire 2 portes 1400 litres, à deux compartiments, 1 positif, 1 négatif. 2 groupes frigorifiques intégrés indépendants. Températures réglables de +2°C à +8°C en positif, -18°C à -22°C en négatif. Volume total 1400 litres. capacité de stockage: 17 niveaux GN 2/1 espacés de 75 mm par porte. Armoire livrée avec dotation de 2 x 3 jeux de glissières et 3 grilles par porte.
Construction monocoque inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière). Epaisseur d’isolation 75 mm (meilleure conservation de la température), en mousse de polyuréthane sans CFC. Compartiments à angles arrondis pour une plus grande hygiène, avec crémaillères fixes à encoches pour recevoir les glissières inox. Portes ferrées droite et gauche, à fermeture automatique et blocage en ouverture à 105°. Joints magnétiques à triple chambre pour une meilleure isolation, faciles à changer.. Fermeture à clé. Eclairage. Ventilation à l’arrêt portes ouvertes. Poignées inox sur toute la hauteur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Deux groupes de production de froid. Groupes Aspera (consommation d’énergie réduite jusqu’à 15%). Froid tropicalisé: performances constantes en ambiance 43°C humide. Commandes avec deux thermostats électroniques et thermostats d’alarmes haute et basse température et alarmes portes ouvertes. Grande surface d’échange pour une baisse rapide de température même en usage intensif. Flux d’air calibré et régulier: parfaite homogénéité de température sur tous les niveaux. Evaporateur anti corrosion, avec cache inox. Dégivrage automatique « intelligent »: cycles à délais rapides (limitation des variations de température) – déclenchement en fonction de la présence réelle de givre – temps de cycle variable, adapté au temps minimal nécessaire – évaporation par gaz chaud activée seulement en présence d’eau résiduelle de condensats.
Photos non contractuelles
5 896,00 € HT
Armoire 2 portes réfrigérée. Deux compartiments pour la conservation de produits frais à +2°/+8°C et surgelés à -18°/-22°C. Volume 1400 litres. 2 x 17 niveaux de stockage sur glissières pour grilles GN 2/1. Compresseurs intégrés indépendants. Commandes électroniques avec thermostats et alarmes basse/haute température, porte ouverte… Construction inox AISI 304. Dégivrage automatique auto adaptable, évaporation des condensats…
Détails
UGS : A140/2MB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,055 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1203 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Chariot pour sachets sous vide
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
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Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments 

