Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
1 × 3 400,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
1 × 26 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
1 × 5 983,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
2 × 2 053,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
2 × 2 852,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT Sous-total : 145 935,00 €
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
1 × 3 400,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
1 × 26 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
1 × 5 983,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
2 × 2 053,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
2 × 2 852,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT Sous-total : 145 935,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
1 × 3 400,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
1 × 26 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
1 × 5 983,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
2 × 2 053,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
1 × 576,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
2 × 2 852,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT Sous-total : 145 935,00 €