Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer…Adapté à toutes sortes de préparations chaudes ou froides, il permet de broyer rapidement des éléments durs (glaçons, carcasses…). Destiné aux restaurants, collectivités, menus spéciaux hôpitaux, crèches, hôtels, glaciers. Pour un usage intensif et prolongé.
Moteur professionnel très puissant et silencieux, avec variateur de vitesse de 0 à 15000 tours / minute et fonction pulse à 18000 tours / minute. Interrupteur marche / arrêt rotatif. Couteaux inox renforcés extrêmement résistants, avec Vortex amélioré, pour une efficacité maximale sur tous types de produits, liquides ou solides. Porte couteaux monté sur roulement à billes. Socle en aluminium peint.
Equipé au choix d’un bol de 2 litres ou 4 litres transparent sans bisphénol A, adaptable sur le même socle. Système de verrouillage breveté Santosafe® du bol et du couvercle, permettant de travailler en mains libres, avec poignée d’ouverture et de fermeture. Sécurité arrêt automatique à l’ouverture du couvercle. Bouchon amovible de Ø 46 mm permettant d’ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement. Joint d’étanchéité amovible équipé d’une languette pour une ouverture facile du couvercle. Bol, couteau, couvercle et joint de couvercle amovibles pour un nettoyage facile.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 

