Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

