Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

