Hobart gamme Profi Duo, lave verres mixtes lave vaisselle à ouverture frontale. Pour panier 500 x 500 mm. Capacité 40 paniers / heure. Gamme en 3 modèles: Standard à large passage utile – Compact, pour l’intégration sous plan de travail ou arrière bar – Avec osmoseur.
Caractéristiques communes: Construction en acier inoxydable, avec porte double paroi amortie. Cuve inox emboutie avec rail pour double panier. Bras de lavage/ rinçage Clip In autonettoyant démontable sans outil avec buses de lavage inobstruables. Pompes de rinçage et de vidange. Pompe de lavage Soft Start silencieuse à démarrage progressif, réduisant les risques de casse. Doseurs de produits de lavage et de rinçage. Système de triple filtration Genius-x² et détecteur de présence de filtre protégeant la machine et la pompe de lavage d’un fonctionnement sans filtre et assurant une qualité d’eau de lavage optimale. Repérage des pièces à nettoyer Easy Clean par une couleur bleue. Branchement électrique en 400 V, commutable en 230 V. Dotation standard: 1 casier à assiettes, 1 casier universel, 4 godets à couverts.
Les fonctions: Ecran de contrôle tactile Visiotronic Touch, d’utilisation facile et intuitive, à une touche de commande unique sans risque d’erreur, avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps de cycle restant, les températures du cycle sélectionné et des paramètres. 10 cycles de lavage: standard – court – intensif – tasses à café – verres – rinçage à froid – rénovation – bouteilles (kit de lavage / rinçage en option) – hygiène – E-Save. Cycle d’auto-nettoyage intégré à la vidange. Enregistrement des données d’exploitation consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles effectués…). Contrôle intelligent Senso-Active de la charge de salissure du bain de lavage. Module Wi-Fi intégré. Application Smart Connect permettant le suivi en direct de l’état de la machine.
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 425 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle avec osmoseur: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale 40 casiers / heure
À partir de 4 897,00 € HT
Gamme de lave verres pour panier 500 x 500, double fonction: lave verres ou lave vaisselle. 3 modèles: standard avec passage utile de 425 mm – Compact de hauteur 705 mm intégrable en soubassement – Avec osmoseur intégré, pour le lavage des verres. 10 programmes. Rinçage Hot / Cold. Commandes tactiles. Triple filtration, bras de lavage rinçage autonettoyant, contrôle de salissure de l’eau…
Détails
UGS : GFXDUO
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Hobart profit, lave verres carsat, lave verres et vaisselle, osmoseur intégré, Profi Duo, Triple filtration
| Branchement électrique | 400 V /commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 6,80 kW |
| Modèle | Modèle compact, Osmoseur intégré, Modèle standard |
| Capacité | 1 casier 500 x 500 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 5 562,00 € HT
À partir de 4 685,00 € HT
À partir de 6 172,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire positive bi température - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Bloc cuiseur sous vide basse température 




