Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Animo - Simple production café / eau chaude
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Toaster professionnel 1 étage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 
