À partir de 9 844,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 476,00 € HT Sous-total : 137 095,00 €
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 476,00 € HT Sous-total : 137 095,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Pizzeria
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 476,00 € HT Sous-total : 137 095,00 €