Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 









