Etagère basse standard 1 niveau pour stockage alimentaire hors sol et hors projections liées au nettoyage des sols. Hauteur conforme à la norme hygiène à 30 cm du sol.
Ensemble constitué de 2 échelles basses avec longerons raidisseurs en aluminium anodisé de section 32 x 30 mm, et d’une clayette amovible en polypropylène recouvrant le longeron sur toute sa longueur, avec rebords tombés pour une tenue optimale. Clayette avec espaces de marquage direct par feutre effaçable pour aider à la gestion des produits. Dimensions hors tout de l’ensemble: longueur 1192 mm x profondeur 500 mm x hauteur 300 mm. Utilisation en chambre froide jusqu’à -30°C. Produit labellisé NF hygiène alimentaire, à surfaces lisses, sans aspérités et sans recoins, facilement nettoyable.
Montage facile et rapide sans outil, par système d’emboîtage conique autobloquant permettant une parfaite rigidité. Echelles avec pieds vérins réglables, sans filetage apparent (hygiène). Résistance au poids: 200 Kg répartis.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm 
