Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 









