Meuble cafétéria conçu pour positionnement de machine à café expresso professionnelle et son environnement. Construction acier inoxydable AISI 304, sauf arrière du meuble, en acier avec revêtement PVC, corps central, étagères, dos et colonnes. Conception ergonomique avec tiroirs, portes et tiroir à marc avec poignées intégrées. Soubassement avec étagères de rangement. Hauteurs utiles entre étagères: 200, 225 et 300 mm. Plateau plan de travail avec dosseret sanitaire arrière hauteur 100 mm, épaisseur 50 mm. Plateau avec trou pour passage de câbles, diamètre 60 mm. Meuble équipé de 6 pieds en tube inox réglables jusqu’à hauteur 200 mm.
Aménagement: 1 tiroir à marc, 2 tiroirs sur glissières, 1 placard neutre fermé par 2 portes battantes, 3 étagères ouvertes de rangement à droite et à gauche.
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 

