Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 



