Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres 

