Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire à poissons positive inox
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives 









