Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Toaster professionnel 1 étage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 













