Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

