11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg 

