Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire positive bi température - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 













