Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

