Meuble de présentation entrées, fromages, desserts réfrigérés sous forme de buffet en libre service. Permet la présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) affleurants. Meuble central, service sur deux faces.
Réfrigération statique, température réglable entre 0°C et 10°C par thermostat électromécanique à affichage digital. Profondeur maximale des bacs (non fournis): 150 mm. Cuve réfrigérée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Groupe frigorifique intégré, en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Aménagement ouvert avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau avec tablettes dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Superstructure formant pare haleine montée sur colonnettes en acier inox, dessus verre bombé, avec éclairage.
Photos non contractuelles
3 005,00 € HT
Buffet réfrigéré pour présentation d’entrées, desserts, fromages en libre service. Meuble central en accès double face. Cuve réfrigérée pour 4 bacs GN 1/1 (non fournis), de profondeur maximum 150 mm. Structure porteuse sur châssis à roulettes. Décor bois noyer. Groupe froid intégré. Tablettes dépose assiettes granit, superstructure pare haleine…
Détails
UGS : BR4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet desserts, Buffet froid, buffet mobile, buffet traiteur, entrées froides, libre service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 143 kg |
| Dimensions | 1555 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 7 415,00 € HT
À partir de 8 357,00 € HT
À partir de 10 135,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot de dessouvidage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Chariot pour sachets sous vide
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1 
