Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 





