Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 









