Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 



