Thermoscelleuse à barquettes semi automatique entièrement électrique. Compatible avec barquettes plastique alimentaire, polypropylène, carton, aluminium. Utilisation pour produits chauds ou froids en commerces alimentaires, snack, fast food, food truck, charcutier traiteur…Modèle de table à poser, adaptable sur support (non fourni).
Caractéristiques principales: Bobine de film sur support supérieur avec système anti rolling – avance automatique du film de scellage – découpe et soudure de film simultanées – Découpes longitudinales et transversales automatiques – Outillage d’operculage adapté pour format GN 1/2 et sous multiples GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/8 – Jeu d’empreintes à changement rapide, simple et sans outil – Plaque de scellage amovible pour un nettoyage rapide – Relevage manuel des barquettes en fin de cycle – Carter en acier inox
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure maximale 325 x 265 mm (GN 1/2, 1 barquette) – Autres formats: 325 x 176 mm (GN 1/3, 1 barquette), 265 x 162 mm (GN 1/4, 2 barquettes), 176 x 162 mm (GN 1/6, 2 barquettes), 162 x 132 mm (GN 1/8, 2 barquettes) – Laize maximale de la bobine 380 mm – Diamètre maximal de la bobine 250 mm – Cadence de soudure: 5 opérations / minute –
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot de dessouvidage
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire à poissons positive inox
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 





