Frucosol. Meuble presse agrumes compact à alimentation automatique, avec opération de pressage à la vue de la clientèle. Rapport de vitesse de pressage / production très élevé. Recommandé pour buffets d’établissements à fort débit en hôtellerie, self service, restauration d’entreprise, université, aéroports, bars à jus… etc. Accepte les fruits jusqu’à 80 mm de diamètre. Débit de 20 0 25 fruits par minute. Capacité de goulotte d’alimentation: 12 Kg.
Système automatique de marche / arrêt par l’actionnement du robinet de service. Système de pressage par pression contrôlée, pour éviter tout contact avec la peau du fruit, qui contient des huiles en provoquant l’amertume. Contrôle de la pression. Grille de support réglable pour accepter plusieurs types de contenants. Dispositif anti gouttes. Evacuation des déchets. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
fabrication du presse fruits et du support en acier inoxydable. Support placard neutre fermé par porte battante, équipé de 4 roulettes. Appareil robuste, au design simple et moderne pour un nettoyage complet, simple et rapide: temps de nettoyage moyen = 7 minutes, y compris les temps de démontage, de séchage et de remontage des pièces de la machine.
4 464,00 € HT
Ensemble presse agrumes compact automatique en version self service, sur meuble placard avec roulettes. Idéal pour établissements à fort débit, en hôtellerie, restauration, collectivité. Alimentation automatique, capacité de réserve 12 Kg. Débit 20 à 25 fruits / min, ∅ max 80 mm. Marche / arrêt par action sur le robinet de service. Grille de support réglable, dispositif anti gouttes…
Détails
UGS : FSELFSERV
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,460 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 95 kg |
| Dimensions | 580 × 750 × 1620 mm |
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lampe chauffante sur cordon réglable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Animo - Simple production café / eau chaude
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Poubelle snack avec dépose plateaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire positive bi température - 2 portes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L 



