Table de travail sur réserve réfrigérée. Dessus inox lisse. Gamme Master profondeur 600 mm. 4 modèles: froid positif pour la conservation des produits à -2°C/+8°C, ou froid négatif pour stockage de produits surgelés à – 15°C/-22°C. Meuble central ou adossé.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10°, y compris l’arrière de l’appareil. Plan de travail renforcé, plateau à bords rayonnés. Rebord arrière rayonné de 100 mm pour la version adossée, fermé aux extrémités.. Soubassement 2 portes, intérieur aménagé avec crémaillères démontables sans outil, pour le positionnement de glissières. Format des grilles 325 x 430 mm, 1 jeu de glissières et 1 grille par porte en dotation. Portes inox réversibles, à fermeture automatique et maintien en position ouverte à 105° pour faciliter les chargements et déchargements. Joints de porte haute capacité d’isolation, à triple chambre, facilement changeables. Fond de compartiment renforcé. Isolation par polyuréthane sans CFC/HCFC, de 60 mm d’épaisseur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Système de ventilation assurant une parfaite répartition uniforme de la température dans l’enceinte et une augmentation de la durée de conservation des aliments jusqu’à + 25%. Groupe froid logé, indépendant de la carrosserie, intégralement extractible pour un accès direct à tous les composants: facilité de maintenance, côuts d’entretien réduits (Fast Service System). Evaporateur traité contre la corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 3 075,00 € HT
Table réfrigérée, dessus neutre sur réserve froide. Gamme snack profondeur 600 mm. 2 portes pour stockage sur grilles de dimensions 325 x 430 mm. Construction tout inox. Froid positif ou froid négatif, avec ou sans dosseret arrière. Froid ventilé avec système de répartition parfaite de la température. Equipement frigorifique totalement extractible pour la maintenance. Classe climatique 5…
Détails
UGS : T13MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline 600, commande affleurante, Froid cuisson 34, groupe extractible, Master 600, recherche frigoriste Hérault, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 3 548,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 







