Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha lisse en acier avec revêtement au chrome épaisseur 15µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 367 x 495 mm. Surface de cuisson 18 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et assurant l’étanchéité. Régulation par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances électriques placées sous la plaque de cuisson. Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 242,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill lisse, grill professionnel, grillade lisse, grillade pro, module grillade à poser
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 

