Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 



