MAP Hot – Vitrines de rôtisserie chauffantes – 2.3.4 bacs GN 1/1

Les vitrines MAP Hot sont le complément indispensable des rôtissoires. Elles ont pour fonction de présenter avantageusement les produits rôtis prêts à la vente tout en les maintenant à température. Gamme proposée en 3 capacités de 2, 3 et 4 bacs gastronormes GN 1/1 (bacs fournis), en vitrine dessus seul à poser ou sur meuble support mobile (pour les vitrines 3 et 4 bacs uniquement). Alimentation électrique en 230 Volts.
Construction tout acier inoxydable de qualité alimentaire. Dessus ouvert pour la disposition de bacs gastronormes GN 1/1 de profondeur maximale 40 mm. Etagère intermédiaire en fil inox pour la présentation de produits emballés. Vitres bombées basculantes, démontables en façade. Vitres droites coulissantes démontables à l’arrière. Eclairage intérieur sur la longueur. Maintien en température assuré par sytème de chauffe ventilé. Bac tiroir humidificateur permettant d’éviter le dessèchement des produits. Température réglable par thermostat de 30°C à 90°C.
Meuble support (pour modèles à 3 et 4 bacs) fermé sur 3 côtés, ouvert sur l’arrière avec étagère basse de rangement, équipé de 4 roulettes multidirectionnelles dont deux avec freins.

Bandeau « rôtisserie » en option.