Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Animo - Simple production café / eau chaude
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

