Frucosol. Meuble presse agrumes compact à alimentation automatique, avec opération de pressage à la vue de la clientèle. Rapport de vitesse de pressage / production très élevé. Recommandé pour buffets d’établissements à fort débit en hôtellerie, self service, restauration d’entreprise, université, aéroports, bars à jus… etc. Accepte les fruits jusqu’à 80 mm de diamètre. Débit de 20 0 25 fruits par minute. Capacité de goulotte d’alimentation: 12 Kg.
Système automatique de marche / arrêt par l’actionnement du robinet de service. Système de pressage par pression contrôlée, pour éviter tout contact avec la peau du fruit, qui contient des huiles en provoquant l’amertume. Contrôle de la pression. Grille de support réglable pour accepter plusieurs types de contenants. Dispositif anti gouttes. Evacuation des déchets. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
fabrication du presse fruits et du support en acier inoxydable. Support placard neutre fermé par porte battante, équipé de 4 roulettes. Appareil robuste, au design simple et moderne pour un nettoyage complet, simple et rapide: temps de nettoyage moyen = 7 minutes, y compris les temps de démontage, de séchage et de remontage des pièces de la machine.
4 464,00 € HT
Ensemble presse agrumes compact automatique en version self service, sur meuble placard avec roulettes. Idéal pour établissements à fort débit, en hôtellerie, restauration, collectivité. Alimentation automatique, capacité de réserve 12 Kg. Débit 20 à 25 fruits / min, ∅ max 80 mm. Marche / arrêt par action sur le robinet de service. Grille de support réglable, dispositif anti gouttes…
Détails
UGS : FSELFSERV
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,460 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 95 kg |
| Dimensions | 580 × 750 × 1620 mm |
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
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Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1 



