Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

