Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Toaster professionnel inox 2 étages
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 



