Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 
