Distributeur de bière automatique Beermatic Dual Tap. Distribution et refroidissement de la bière pression avec régulation de la mousse en format compact facile à installer sur un comptoir ou transportable (stand extérieur, traiteur…). Branchement en 230 V. Capacité de distribution: 65 litres de bière après chaque phase de refroidissement de 10 heures*. Débit / seconde: 34 à 49 ml: 65 litres distribués en 4 heures (calcul sur pichets de 453 ml, température ambiante 24°C, température de la bière 18°C ). Peut être utilisé avec des fûts à température ambiante. Double bec pour servir deux types de bière en même temps.
Service automatisé par simple pression d’un bouton. Configuration facile des quantités de bière et de mousse, distribution sans perte. La bière est servie en premier, puis la mousse par un bec séparé. Inclinaison automatique du verre pour éviter le gaspillage. Le distributeur s’arrête automatiquement lorsque le niveau de remplissage souhaité est atteint. Plateforme repositionnable à distance de chaque bec compatible avec des contenants de différentes tailles. Chaque robinet peut être utilisé avec 2 tailles de contenants différentes. Possibilité de tirage manuel. Ne nécessite aucun savoir faire spécifique. Permet du gain de temps en main d’œuvre. Gaspillage +/- = 0.
Unité de refroidissement intégrée. Condensation à air; Commandes électroniques avec alerte de niveau de fût bas, historique d’utilisation, compteur d’enregistrement du nombre de bières servies. Nettoyage facile.
*Au delà de cette limite, un temps de récupération est nécessaire. La capacité de production sera alors de 10,2 litres jusqu’à la phase de réfrigération de 10 heures suivante.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Batteur mélangeur de table 5 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min - 







