Chariot de transport / transfert de plats préparés conditionnés multi formats, en plateaux repas, cagettes plastique alimentaire 600 x 400, bacs ou grilles au format gastronorme GN 1/1, GN 1/2, ou GN 2/3.1 porte (Navis 6/4 pour cagettes empilées) ou 2 portes (Navis 2 pour bacs, plateaux ou grilles). Capacités en GN 1/1: 2 x 10 – 2 x 12 – 2 x 15 – 2 x 16.
Structure autoportante en acier inoxydable austénitique (taux de chrome supérieur à 17,5 %). Châssis renforcé, en acier inox austénitique avec protection anti-chocs périphérique non tachante en partie basse. Intérieur de compartiment réalisé en acier austénitique, avec isolation par mousse de polystyrène à cellules fermées. Epaisseur d’isolation 40 mm. Navis 2 GN: aménagement en glissières acier inox à nappes centrales amovibles et fond penté pour l’écoulement des eaux résiduelles et de lavage. Navis 6/4 à fond plat. Portes rabattables à 270° avec verrouillage en position ouverte pour faciliter la manutention des bacs ou grilles. Etanchéité de porte par joint de compression démontable et lavable en machine à laver. Portes protégées par l’encombrement du châssis et du toit en position fermée ou rabattue. Plateau supérieur offrant une surface de rangement ou de travail, avec pare-chocs périphérique non tachant et galerie anti-chute. Chariots manœuvrés par poignées ergonomiques à prise sur toute la hauteur du chariot (Navis 6/4: 2 poignées – Navis 2 x GN: 4 poignées). Tresse de décharge antistatique. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein.
Tous les éléments du chariot sont dissociables pour faciliter le recyclage.
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot isotherme de transfert de plats conditionnés stockés en cagettes empilables (Navis 6/4 – 1 porte) ou sur grilles, en bacs ou plateaux repas GN 1/1 et sous multiples (Navis 2 x GN – 2 portes). Compartiment acier inoxydable avec isolation en mousse de polystyrène d’épaisseur 40 mm. Porte à joint d’étanchéité thermique. Construction inox, bas de châssis avec pare chocs périphérique non tachant…
Détails
UGS : NAVIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cagettes alimentaires, Chariot liaison chaude, chariot transfert repas, Navis 6/4, navis GN
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Dimensions | 690-1050 × 750-780 × 1195-1515-1775 mm |
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

